বিশেষ চাহিদা সম্পন্নদের সঠিক পথে চালনা করতে তাদের তৈরি অর্গানিক খাদ্যের জেলা ছাড়িয়ে রাজ্যের বিভিন্ন প্রান্তে চাহিদা বাড়ছে ।
উত্তর ২৪ পরগণার বসিরহাট মহকুমার বসিরহাট ২নং ব্লকের রঘুনাথপুরে একটি স্বেচ্ছাসেবী সংগঠনে সীমান্ত থেকে সুন্দরবনের প্রায় ২০০ জন বিশেষ চাহিদা সম্পন্নরা যুক্ত আছেন। যেসব বিশেষ চাহিদা সম্পন্নরা পরিবারহীন ও পথে-ঘাটে ও ট্রেনে ভিক্ষাবৃত্তি করে পাশাপাশি রাস্তাঘাটে যাদেরকে দেখা যায় অসহায়ের মধ্যে দিন কাটাতে। যাদের নেই বাসস্থান ও নেই খাদ্য সংস্থান। তাদেরকেই নতুন পথের স্বপ্ন দেখাচ্ছে স্বেচ্ছাসেবী সংগঠনের ধারক-বাহকরা। সংগঠনের আধিকারিক দেবব্রত জানা ও মানসী সাউ জানাদের তত্ত্ববোধনে বেড়ে উঠছে এইসব সমাজে অবহেলিত বিশেষ চাহিদা সম্পন্নরা।
এদের মধ্যে কম বয়সীদের যেমন লেখাপড়া করে উচ্চশিক্ষিত করার চেষ্টা করছে। পাশাপাশি যারা পড়াশোনা করতে পারনি সমাজ ও পরিবার থেকে বিচ্ছিন্ন তাদেরকে এবার হাতের কাজের বিভিন্ন অর্গানিক খাদ্য প্যাকেট বন্দি করে বিভিন্ন বাজার মুখি করতে উদ্যোগী হয়েছেন এই সংগঠনটি। যেমন তাদের হাতের তৈরি ভেষজ খাবার যেমন চিড়ে, ছোলা, বাদাম, ঝুরিভাজা, চানাচুর ও বুট ভাজার মতো একাধিক খাবার জেলা ছাড়িয়ে রাজ্যের বিভিন্ন বাজার দখল করতে শুরু করেছে সুনামের সঙ্গে। একদিকে তাদের হাতে তৈরি ভেষজ খাদ্য সামগ্রী যেমন বাজার দখল করছে। তেমন কর্মসংস্থানের নতুন দিশা দেখছে এইসব বিশেষ চাহিদা সম্পন্নরা।